NUESTRA CARTA

ENTRANTES FRIOS

Pastel de roca | 2,3,4,7 |

12,00€

Cecina aliñada (I.G.P.) | 9,12 |

16,00€

Anchoas artesanas de Santoña | 4 |

18,00€

Ventresca de bonito del norte con pimientos asados | 4 |

14,50€

Ensalada mixta | 3,4 |

9,50€

Steak tartar de solomillo | 3,10 |

18,00€

Queso de Cantabria | 7 |

9,00€

ENTRANTES CALIENTES

Rabas | 1,13 |

15,00€

Croquetas caseras | 1,3,7 |

10,00€

Langostinos funky, agridulce y kimchi | 1,2,3,7 |

14,00€

Huevo a baja temperatura, hongos confitados y crema de boletus y foie | 1,3,7 |

12,50€

Berenjena japonesa asada con pesto de hierbas y burrata aliñada | 4,7 |

13,50€

Gambas al ajillo | 2 |

15,00€

Chipirones a la plancha (8 uds.) | 3,13 |

15,00€

Zamburiñas a la plancha (8 uds.) | 13 |

18,00€

Mejillones en salsa | 13 |

12,50€

Pulpo canalla | 13 |

21,00€

Los nachos del Peñón CQ | 15 |

15,00€

Nuestras patatas agridulces | 6 |

8,50€

Espárragos frescos de navarra con sabayón y gribiche

12,50€

Verduras de temporada salteadas y yema curada

16,00€

DE CUCHARA

Guiso de patatas con cachón

16,00€

Nuestro arroz meloso de marisco *reserva previa de 40 minutos* | 4 |

16,00€

PESCADOS

Lomo de lubina a la plancha | 4 |

21,00€

Lomo de machote a la plancha | 4 |

20,00€

Bacalao Costa Quebrada | 4,7 |

18,00€

Pescados de lonja segun temporada | 2,4 |

s/m

CARNES

Solomillo de vaca de Tudanca madurado | 9,12 |

21,00€

Rabo desmigado, espuma de patata y demi-glace | 7,12 |

19,00€

Costilla con barbacoa asiática | 7,6 |

17,00€

MENÚ INFANTIL

Plato combinado niños | 1,3,6 | 16,00€

16,00€

(Incluye agua y yogur o fruta)

POSTRES

Nuestra quesada con galleta de sobao y helado de tiramisú | 1,3,7 |

6,50€

Lemon pie | 1,3,7 |

6,00€

Tarta de queso | 1,3,7 |

6,00€

Parfait de crema de orujo | 7 |

6,00€

Bombón de chocolate y mango | 1,3,7 |

6,00€

Copa de helado | 7 |

5,50€

Ración de pan: 0,70€
[*] Producto apto para celíaco
[**] Producto apto para celíaco previa modificación del plato; informar al encargado
Disponemos de Carta Especial para Alérgicos
10% IVA incluido

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